Thể chất khỏe

Chế độ dinh dưỡng/Dinh dưỡng cho thai phụ/

DINH DƯỠNG ĐÚNG VÀ ĐỦ CHO MẸ BẦU

16 tháng 10, 2018 Sống Chất Lượng Danh mục : Dinh dưỡng cho thai phụ

Bạn có biết trong chu kỳ thai sản, dinh dưỡng là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và bé? Hãy cùng Sống chất lượng khám phá chế độ dinh dưỡng vàng theo từng tháng cho mẹ và thai nhi phát triển toàn diện nhé!

1. Chế độ dinh dưỡng tháng đầu tiên:


Thường ở tháng đầu thai kỳ, cơ thể bà bầu có sự biến đổi mạnh mẽ về nội tiết tố, gây ra cảm giác mệt mỏi, uể oải và chán ăn. Tuy nhiên, đây được xem là giai đoạn quan trọng đối với thai nhi, các bà mẹ cần chú ý bổ sung đầy đủ dinh dưỡng vitamin và khoáng chất, đặc biệt là ăn nhiều loại thực phẩm có chứa protein, sắt như thịt bò, thịt lợn, cá… Ngoài ra, bạn có thể dùng thêm các dược phẩm bổ sung sắt và acid folic.

2. Chế độ dinh dưỡng tháng thứ 2:


Tháng thứ 2, cơ thể mẹ bầu đã bắt đầu có những thay đổi rõ rệt như: dừng vòng kinh nguyệt, đau đầu, đau nửa đầu, chóng mặt, kèm theo nôn nhiều, bầu ngực và đầu vú cảm giác đau nhức. Những cơn nghén cũng tìm đến, khiến thể trạng mẹ bầu ểu oải, chán ăn. Vì thế, mẹ bầu nên tranh thủ nghỉ ngơi, kết hợp các phương pháp luyện tập thư giãn và tích cực bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Nếu cơn nghén hoành hành khiến mẹ bầu không ăn được, bạn cũng đừng quá lo lắng. Bạn có thể bổ sung dinh dưỡng bằng các thức ăn dễ tiêu hóa như: cháo, bánh mì, rau xanh, bông cải, sinh tố, các loại ngũ cốc… hạn chế các thức ăn tái, sống.

            Trong giai đoạn này, phôi thai còn rất nhỏ, chưa đòi hỏi lượng dinh dưỡng lớn nên nếu mẹ bầu biến ăn có thể bổ sung các loại thực phẩm bổ sung khác.

3. Chế độ dinh dưỡng tháng thứ 3:


Bước vào tháng thứ 3, các cơn nghén làm phiền bạn liên tục nên việc ăn uống khá khó khăn. Dù vậy thì hãy cố gắng khắc phục và chú ý nghỉ ngơi để làm giảm bớt cơn nghén. Dù vậy, bạn tuyệt đối không được để bụng đói. Nếu bỏ ăn sẽ rất có hại cho sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Mẹo hay dành cho mẹ bầu là ngậm một lát gừng để giảm bớt cơn buồn nôn hoặc chia nhỏ bữa ăn, ăn mỗi khi thèm để tránh cảm giác đói.

            Ngoài 4 nhóm dinh dưỡng thiết yếu: vitamin và khoáng chất, tinh bột, chất đạm, chất béo; mẹ bầu nhớ bổ sung thêm vitamin B11 có nhiều trong rau củ và các vi chất cần thiết khác như folate, omega 3… Trong gian đoan này mẹ bầu nên bắt đầu bồi bổ cơ thể bằng những món canh hầm bổ dưỡng như canh gà, các loại thịt, cá, trứng, chú ý ăn nhiều rau xanh và trái cây. Uống ít nhất 8 ly nước (khoảng 2 lít) mỗi ngày.

4. Chế độ dinh dưỡng tháng thứ 4:


Tháng thứ 4, bụng đã lấp ló, các cơn ốm nghén cũng dãn ra. Đây là thời kỳ thai nhi cần nhiều dinh dưỡng hơn để phát triển và hoàn thiện các cơ quan. Do đó, mẹ bầu cần chú trọng nguồn thực phẩm giàu vitamin, chất đạm, chất xơ... và các loại vitamin như:

 –  Vitamin A: Có trong trứng, sữa, tôm, cá, gan động vật. Các loại rau quả có màu đậm như rau muống, rau dền, rau đay, rau khoai loang, cần ta, gấc, cà rốt, bí đỏ, đu đủ, xoài, củ khoai lang nghệ… có nhiều caroten, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A.

 –  Vitamin B1: Có nhiều trong ngũ cốc và các loại đậu (hạt) như gạo, bột mì, bột đậu xanh…

 –  Vitamin B2: Hạt ngũ cốc toàn phần, thức ăn có nguồn gốc động vật.

 –  Vitamin B6: có nhiều trong gan bê, ruốc thịt, thịt gà, ngô…

 –  Vitamin B9 (hay còn gọi là acid folic) có nhiều trong măng tây, rau xanh, gan, thịt gà, trứng.

 –  Vitamin PP: Lạc, vừng, đậu các loại, rau ngót, giá đậu xanh, cải xanh, rau dền đỏ, rau bí, thịt, cá, tôm, cua, ếch.

 –  Vitamin B12: Pho-mát làm từ thịt dê và thịt cừu, cá, quả hạnh nhân, cải xoong, dưa bắp cải, sữa tươi, sữa bột, sữa chua, sữa đậu nành, nước khoáng…

 –  Vitamin C:  Rau xanh (rau muống, rau ngót, bắp cải, cải xoong), quả chín (cam, chanh, bưởi, xoài, ổi…), khoai tây, khoai lang, củ cải, hành tây, ớt ngọt, rau mùi, …

 –  Vitamin D: Dầu gan cá, cá, gan, lòng đỏ trứng, thịt lợn, chất béo của sữa.

 –  Vitamin E: Các loại dầu (dầu hướng dương, dầu lạc, dầu cọ…), rau dền, giá đậu, quả mơ, quả đào, gạo, ngô, lúa mì.

5. Chế độ dinh dưỡng tháng thứ 5:


Trong tháng này, não bộ của thai nhi phát triển mạnh mẽ. Do đó, cần cung cấp một chế độ dinh dưỡng thích hợp để não bộ của trẻ phát triển toàn diện. Mẹ bầu không nên ăn quá nhiều thịt, tinh bột và đường trắng. Bởi ăn nhiều thịt sẽ khiến cơ thể có nhiều acid, làm cho não của thai nhi không linh hoạt; ăn quá nhiều đường trắng không có lợi cho việc phát triển tế bào ở đại não, ăn nhiều tinh bột có nguy cơ bị bệnh tiểu đường. Bạn nên tích cực ăn nhiều các loại thực phẩm giàu DHA như: cá, trứng, các loại đậu…

            Ngoài ra ở tháng thứ 5, cơ thể mẹ bầu lúc này bắt đầu trở nên nặng nề hơn, do cơ thể tích quá nhiều nước. Nên hạn chế ăn mặn, giảm lượng muối trong lúc nấu ăn, tránh thực phẩm chứa nhiều muối như khoai tây chiên, đồ ăn chế biến sẵn, dưa chua và các loại thịt xông khói.

6. Chế độ dinh dưỡng tháng thứ 6:


Ở tháng 6, thai nhi phát triển nhanh chóng, nhu cầu hấp thụ dinh dưỡng cũng tăng vì thế mẹ bầu sẽ cảm thấy đói thường xuyên. Chế độ dinh dưỡng hợp lý vẫn là 4 nhóm dinh dưỡng chính. Ngoài ra nên tích cực bổ sung can-xi để phòng trường hợp loãng xương, đau răng hoặc viêm lợi ở mẹ và thai nhi cũng không bị gù lưng bẩm sinh.

            Ngoài ra, mẹ bầu phải bổ sung đủ sắt, để tránh bị thiếu máu thai kỳ. Các loại rau như: cải trắng, hồng tây, khoai tây, các loại đậu chế biến đều chứa nhiều chất sắt, can-xi và vitamin.

Hạn chế ăn nhiều thực phẩm chứa dầu mỡ và muối, để không bị phù chân, cao huyết áp và các bệnh về tim mạch.

7. Chế độ dinh dưỡng tháng thứ 7:


Đến tháng thứ 7, bà bầu tiếp tục giữ chế độ ăn uống khoa học, tích cực bổ sung: sữa tươi, các loại đậu, rau củ, ngũ cốc, trái cây, thịt, cá… Tuy nhiên, mẹ bầu cũng cần chú ý kiểm soát mức độ ăn của mình để tránh bị tăng cân quá nhiều. Hãy thường xuyên theo dõi tình hình sức khỏe và cân nặng để có chế độ ăn uống hợp lý.

8. Chế độ dinh dưỡng tháng thứ 8:

Ở tháng thứ 8, nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu là rất lớn. Mẹ bầu cần chia nhỏ thành nhiều bữa ăn và không nên ăn quá no một lúc, để giảm cảm giác dạ dày bị trướng và đầy bụng.

Mỗi tuần, thể trọng của thai phụ tăng khoảng 500 gam thì nên ăn nhiều rau xanh và hạn chế đồ ngọt, mỡ để phòng thai nhi quá to, gây khó khăn cho việc sinh nở.


Nên chọn các món ăn có trị dinh dưỡng cao như: thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, tránh ăn đậu nành, khoai hồng để phòng dạ dày bị chướng. Tránh lạm dụng các loại thực phẩm bổ dưỡng như: dầu gan cá, vitamin, nhân sâm…


Khẩu phần ăn hàng ngày khi mang thai tháng thứ 8 nên có các loại thực phẩm sau: ngũ cốc và các lương thực khác; trứng các loại (gà, vịt, chim cút), thịt bò, các loại thịt và cá, gan động vật (mỗi tuần ăn một lần), các loại đậu, rau, hoa quả, dầu chưng cất.

9. Chế độ dinh dưỡng tháng thứ 9:


Tháng thứ 9, mẹ bầu nên chú trọng đến cân nặng, ăn đúng và đù để quá trình sinh nở được diễn ra thuận lợi. Tiếp tục ưu tiên nhóm chất xơ, protein, vitamin, khoáng chất, sắt, can-xi, omega 3... Hạn chế đồ ăn nhiều dầu mỡ để tránh cơ thể quá nặng nề, khó sinh nở. Đặc biệt, tháng cuối cùng của thai kỳ bạn không nên ăn nhiều muối vì giai đoạn này dễ phát sinh các chứng bệnh cao huyết áp. Ngoài ra, mẹ bầu mang thai tháng thứ 9 cần đủ chứ không nên ăn nhiều, mỗi lần ăn không nên quá no.

Nguồn: http://menandlife.vn/

Bài viết liên quan

Hotline 1800555535